今回「温泉ワインうなぎ蒲焼」グランプリの影になってしまいましたが、「甲斐ゆずサーモン」が「美味アワード 認定品」になりました。甲斐サーモンの中でも３ｋｇ以上の個体のみ厳選し、富士川町のゆず酢にて漬け込みました。ゆずの香りと酸味が甲斐サーモンのさっぱりした... ≫続きを読む
この度弊社の「温泉ワインうなぎ蒲焼」が「食べるJAPAN美味アワード2021」にて初代グランプリに輝きました。食べるJAPAN→美味アワード2021 受賞者発表「FOODEX JAPAN2021」でも高評価いただき、弊社としても大変光栄に思います。過去に... ≫続きを読む
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