取扱食材 - 施設給食

病院
国産のさんまを減塩醤油で仕上げました。

施設
軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。

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